外卖补贴退潮，平台转向重资产供给竞争

2026年11月10日，钛媒体报道外卖补贴退潮，美团、京东、阿里转向重资产供给竞争。补贴收缩已在商家与平台数据中显现：瑞幸三季度配送费降至17.89亿元，占净收入比重从18.9%降至10%，订单向自提回摆；其同店销售下降11.1%，但营业利润增长55.1%，管理层称门店盈利能力已基本恢复至高补贴前水平。平台侧，美团披露15元以下低价外卖订单占比同比减半；据媒体报道，花旗预计美团三季度外卖每单经济效益约8分钱。上述数据显示，高补贴阶段过后，外卖行业竞争重心正转向供给端。

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还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。